torsdag 24 maj, 2012 Ledande på analys och opinion sedan 2006

Hållbarhetstrenderna som formar 2012

Vilka trender måste man ha koll på under 2012? Vi bad hållbarhetsanalytikern Niclas Ihrén lista fem trender fortfarande ligger under radarn och samtidigt ge några konkreta exempel på nya företag som är en del av dessa trender.

Nestlé minskar förpackningarna på påskäggen

Hur svårt kan det vara att minska andelen plast i förpackningar? Ganska svårt tydligen. Men efter sex års arbete med att eliminera onödigt förpackningsmaterial är Nestlés sortiment av påskchokladägg i Storbritannien och Irland numera helt återvinningsbart.

Kersti Strandqvist: Svårt jämföra vatten med vatten

Vattenbrist blir antagligen nästa stora miljöfråga. Men medan klimatfrågan är global är vattenfrågan lokal vilket kastar om spelreglerna, skriver SCAs hållbarhetsdirektör Kersti Strandqvist i sin första krönika för CSR i Praktiken.

Temanummer: Förpackningar

I vårt första temanummer tittar vi närmare på ett av de områden där hållbarhetstänkandet har störst påverkan just nu, och konstaterar att det yttre ofta speglar de inre. Och så förklarar vi varför förpackningar blivit lika intressanta som sitt innehåll.

Debatt: Företag som etablerar på åkermark tappar trovärdighet

En grundförutsättning för hållbarhet är att trygga tillgången på mat. Och åkern ger mat. Företag som etablerar på åker ger ohållbarhet och spolar bort trovärdigheten i arbetet, skriver Bengt Svensson vid den ideella föreningen Den Goda Jorden. Håller du med eller har du en annan åsikt? Dela med dig av dina synpunkter i kommentarsfältet efter artikeln.

En tredjedel av all mat som produceras slängs bort

Varje år försvinner eller slängs 1,3 miljarder ton livsmedel, visar en ny studie. Det är en tredjedel av all mat som produceras i världen. Detta enorma resursslöseri har väckt stor debatt och togs upp på Save Food-mässan i Düsseldorf för en tid sedan.

Vad döljer sig egentligen i din tekopp?

Vi är många som varje dag doppar en tepåse i koppen, häller i lite socker, och så i med en skvätt mjölk. Vi gör det utan att tänka. Särskilt lite tänker vi förmodligen på att det kanske inte gått alldeles schysst till att fixa vårt fika, i alla fall inte om man letar sig ända till leverantörskedjans början. Tidskriften The Ecologist har tagit reda på vad som egentligen döljer sig i vår tekopp.

Temanummer: Förpackningar

I vårt första temanummer tittar vi närmare på ett av de områden där hållbarhetstänkandet har störst påverkan just nu, och konstaterar att det yttre ofta speglar de inre. Och så förklarar vi varför förpackningar blivit lika intressanta som sitt innehåll.

Debatt: Företag som etablerar på åkermark tappar trovärdighet

En grundförutsättning för hållbarhet är att trygga tillgången på mat. Och åkern ger mat. Företag som etablerar på åker ger ohållbarhet och spolar bort trovärdigheten i arbetet, skriver Bengt Svensson vid den ideella föreningen Den Goda Jorden. Håller du med eller har du en annan åsikt? Dela med dig av dina synpunkter i kommentarsfältet efter artikeln.

Mest lästa inom Livsmedel

Ledande på analys och opinion sedan 2006