Vi konsumenter blir allt mer krävande när det gäller hur och var vår mat odlas. Springwise rapporterar om Dole som har tagit dettta på allvar och förser alla bananer i de amerikanska matbutikerna med en kod som gör att man kan få se vart just den bananklasen odlats. Genom att knappa in gårdsnummer 776 i fallet på bilden på Dole Organic.com kan man läsa mer om Don Pedro Farm, se deras certifikat för ekologisk odling och besöka dem via Google Maps.
Doles initativ är en försmak av framtiden där etiketter försetts med smarta chips (sk. rfid-chips) som kan ge information om var, hur och när den producerats och det finns till och med utrymme att spara en liten videosnutt på chipet för de med rätt läsare. Det här lär vara ordentligt på gång i Japan där flera mobiltelefonmodeller utrustats för att kunna pejla och visa informationen. Transparens är framtiden. Vilken historia skickar du med tillsammans med dina produkter?